Přeskočit na hlavní obsah

#29 Cupcakes


Ahoj,
myslím, že je čas na to, "podhodit" zase nějaký recept.
Nedávno jsem psala o své účasti na Street food Festu (tady), kde jsem ochutnala jahodovo-banánový cupcake. Paradoxně, ještě pár dní před touto akcí jsem je pekla doma. Nebyla to žádná plánovaná akce, ale takové to spontánní odpolední pečení, haha..
Výsledkem byly piškotové čokoládové cupcakes s vanilkovým krémem.

Je libo recept?


Potřebujeme:
těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 100g rozdrcených piškot, 1 vejce, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa
krém: hodně hustý vanilkový puding, máslo, 2 lžíce bourbonu
V míse utřeme cukr s vejcem a přidáme zbylé suroviny. Dáme do papírových košíčků do formy a necháme asi 20 minut péct při 180°C.
Necháme vychladnout a potřeme krémem. Dále můžeme ozdobit kakaem nebo ovocem. Já použila třeba i květy brutnáku lékařského (ten je jedlý) a ... ehm.. kvítka muškátu - a ten se nejí :-D

A je libo třeba celý tác ? :-)

Pečete sami cupcakes, jaké máte nejraději??
Hezkou středu,


Komentáře

  1. Cupcakes jsem nikdy nedělala, jednoduše proto, že jsem líná se s něčím zdobit když můžu upéct těsto a hned to sníst :-D Ale tohle vypadá tak skvěle, že to zkusím :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Občas ta práce za něco stojí :-) Určitě zkus s těma piškotama, byly opravdu výborné! :-)

      Skills of Art

      Vymazat
  2. Tak ty vypadají úžasně, určitě vyzkouším :). Cupcakes jsem ještě nepekla, jen muffiny :)
    veru-life.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak dej potom vědět, jak chutnaly ;-))

      Skills of Art

      Vymazat

Okomentovat

Každým Vaším komentářem jsem moc potěšena :-) Děkuji..

Populární příspěvky z tohoto blogu

#109 Únor za námi

Ú nor 2015 už je oficiálně za námi. Stalo se toho celkem hodně, a proto se s vámi podělím o pár fotek :-) Konec vykecávání, jdeme na ně.

#103 Filmy, které byste měla jako žena vidět

P řeci jen ještě není natolik teplo, abychom trávily většinu dne venku. A tak se celkem rády ještě zachumláme do deky a s kávou v ruce zhlédneme nějaký film. Původně byl tento článek plánován na Valentýna, ale proč mučit drahé polovičky slaďárnami. Pojďme si je vychutnat spolu - samy ženy!

#93 DIY: Co se svícny z IKEA?

S víčky z IKEA milují všichni. Někteří se možná bojí, aby nevyhořeli (viď, tati?) , ale stejně je milují. A i tak si je koupíme, ačkoli je vlastně ani nepotřebujeme. Dvacet pět hodin celkem obstojné vůně je prostě fajn. Když stojíme v obchodě a házíme bezhlavě jednu svíčku za druhou do vozíku (protože "no neber to, za tu cenu!"), možná nám nedojde, že po vypálení vosku zůstane docela pěkná skleněná nádobka. Taková, že pokud v sobě máme alespoň trochu vetešníka, bude nám líto ji vyhodit. Ať jich máme doma klidně sto padesát! :-) A tak jsem tu s pár tipy, co s takovou nádobkou udělat.