Ahoj,
víte co je vážně pech? Když vám na zahradě vyrostou tři dýně, přičemž nejmenší z nich váží asi 15kg a vy patříte mezi ty "štastlivce", kterým prostě dýně nechutná.
Včera jsem se vrátila ze školy (o tři hodiny dříve), chvilku jsem pracovala a potom se mi absolutně nic nechtělo dělat. Řekla jsem si ale, že nebudu suchar takhle při pondělku (mimochodem fakt jsem se děsně vyspala) a budu něco dělat.
Tak jsem šla a utrhla jsem dýni :-D
Utrhla jsem tu nejmenší - pro lepší představivost jsem vedle položila jablko o běžné velikosti.
Když jsem ji donesla dokutálela domů, rozhodla jsem se, že to prostě zkusím - asi po stopadesátýšestý vyzkouším něco uvařit z dýně a třeba mi to bude na stopadesátýšestý pokus chutnat.
Až do včera jsem ochutnala jen dva druhy dýně a netušila bych, jak moc se ty druhy od sebe liší! Udělala jsem ji tentokrát na slano a jako musím říct, že to vůbec nechutná špatně!! :-)
Rozhodla jsem se pro těstoviny s dýní, vlašskými ořechy a petrželkou.
Potřebujeme:
balíček těstovin, 300g dýně nakrájené na kousky, petržel, cca 40g vlašských ořechů, kmín, sůl, olivový olej, cibulka, hermelín
Osmažíme cibulku na olivovém oleji, přidáme sůl, kmín a dýni. Pár minut ještě necháme smažit a přidáme petržel, ořechy a vařené těstoviny. Smícháme dohromady a ozdobíme sýrem a petrželí.
Zbytek jsem si vzala s sebou na dnešek do školy k obědu (lenost mi ještě nedovolila zařídit si stravování v menze a dnes dorazím domů pozdě), tak snad budu pochválena i od Honzy :-)
Dýni jsem vydlabala a umístila před dům :-) Večer jsem ještě stihla dokončit seminárku na psychologii (termín je sice až až, ale náskok se bude hodit :-)) a šla spát s dobrým pocitem, že jsem to odpoledne nepromarnila..
Tvoříte rádi/y?
Ať Vám úterý rychle uteče, já si jdu vychutnat ranní kávičku - z nového termohrnku Starbucks (další do sbírky :3) od Honzíka, ale o tom zase příště ;-)
Jee to je parádní! A já bych si teda dýni klidně dala :-)
OdpovědětVymazatJéé, to je hezký :)
OdpovědětVymazatWelcome!♥Reviews everywhere
Mňam, recept vypadá lákavě a jak jsi tu dýni vytvořila, je super :)
OdpovědětVymazatBlog by Veru
To je paráda, já budu Jack o´Lantern dělat dneska. Uvidíme co z toho vznikne :D
OdpovědětVymazatwww.jbself.blogspot.com
Recept se mi moc líbí, také bych mohla něco podobného vyzkoušet. :))
OdpovědětVymazat