Přeskočit na hlavní obsah

#20 Homemade "Skills of Art burger"


Ahoj,

tak jsme včera využili chvilky sluníčka a udělali jsme domácí "Skills of Art burgry".
Je pravda, že jsem tento článek už pár dní chystala a ačkoli níže uvedený rozpis surovin byl kreslený/psaný ve značném spěchu, musím uznat, že jsem si s tím celkem i vyhrála.

Nebudu vás nudit velkými odstavci souvislého textu a přejdu rovnou k receptu :-)

Potřebujeme:


Rozpis je víceméně rozdělen do tří částí - první je proces vytvoření podstaty burgru a tou je 
bulka - takže - z uvedených ingrediencí vytvoříme kynuté těsto - do mouky rozdrobíme droždí, přidáme vejce, sůl a přilijeme vlažnou, až teplou vodu a mléko. Necháme hodinku kynout, poté vytvoříme bulky, potřeme žloutkem, posypeme mákem a seznamem a necháme péct.. :-)
Než se nám pečivo upeče, nakrájíme si všechnu zeleninu a smícháme dohromady.
Poslední, co nás čeká je vyrobit "maso burgr" - ten jsem udělala z mletého masa (nechala jsem si namlít u řezníka směs hovězího a vepřového), ochutila pepřem, solí a mletou paprikou.



Nakonec všechny tři části přeneseme na zahradu a maso ugrilujeme. Nakonec požadované množství masa, zeleniny sýra"secvakneme" bulkou a ochutíme omáčkou! - My použili tuto omáčku - Reggae sauce jerk/BBQ. Poté zapíchneme vlaječku Skills of Art a pustíme se do toho.. :-)


A teď mě zajímá Váš názor :-)
Jíte burgery a vyrábíte si je? Nebo dáváte přednost restauraci? :-)

Hezkou neděli,

Komentáře

  1. Ja milujem hamburgery. Ale teraz som už skôr za tú zdravú stravu.

    PLS FOLLOW ME:
    http://luxurylip.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já se tedy také snažím jíst spíše to zdravější, ale když máš z části food blog, tak to občas úplně nelze :-D ... Každopádně, už jen toto je třeba lepší alternativa Mekáče :-))

      Děkuji za komentář,
      Skills of Art

      Vymazat
  2. Pekné burgery, ty bych docela ráda ochutnala! :) Zvu tě k sobě na blog na Corculum give♥away! :)

    OdpovědětVymazat
  3. Jéé, ten kreslený seznam je super!! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :o))

      Děkuji za komentář,
      Skills of Art

      Vymazat
  4. Tak to je nádhera! Hned bych si dala! A ten obrázek je suprový :-)

    OdpovědětVymazat
  5. Párkrát sestra udělala burger doma, ale už je to docela dost dávno. Kolikrát si máme chuť nějaký udělat, ale nemáme na něj doma to správný maso. :D Teď jednou za čas na nějaký pořádný zajdeme. :) Ale hned bych si dala, vypadají dobře. ♥mnam!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. A kam chodíte? :-) Já měla párkrát od Toms burger a tam jsou moc dobrý! :-)

      Děkuji za pochvalu, i za komentář,
      Skills of Art

      Vymazat
  6. Ahoj, moc pěkný článek, také bych jsi dala. Pokud se nebudeš zlobit nominovala jsem tě na Tag na svém blogu a budu ráda když se zúčastníš. :)
    http://fashion-diy-by-annie.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  7. Oooo , ten vypadá velmi chutně :) hned bych se do něho zakousla.:))) Na mém blogu probíhá soutěž o bělící pásky na zuby od CREST, přijď se podívat a zasoutěžit!♥ Budu moc ráda, když se přidáš :) Blog ϐook of ϐeauty

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji za pochvalu i za pozvání :-)

      Skills of Art

      Vymazat
  8. já jsem se vždycky strašně bála ho ochutnat v mekáči, tak jsem si ho taky jednou udělala doma a bylo to velmi chutné! A ty tvoje vypadají úžasně ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zkus i ten Mekáč, ono se Ti po jednom nic nestane a aspoň poznáš, jak jsou ty domácí lepší ;D

      Děkuji za komentář,
      Skills of Art

      Vymazat
  9. Abych řekla pravdu, tak burger jsem měla myslím jen tak 1-2x :). Nějak mě to takhle neláká si ho dát, když někam jdeme, ale když to pak vidím, jak si někdo dělá domácí, tak mám na ně chuť :) Moc se mi líbí, jak jsi to nakreslila :)
    veru-life.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Každým Vaším komentářem jsem moc potěšena :-) Děkuji..

Populární příspěvky z tohoto blogu

#89 Jak si vylepšit diář

Máte klasický papírový diář, nebo jste si tiskli měsíční plánovací diář z internetu?  Já mám oba - klasický papírový na osobní záležitosti a ten vytisknutý čistě jen pro blog. Ten mám ve formátu A5 a založený v šanonu (už chápete proč jsem měla potřebu čistit děrovačku :-)).
Ale aby to nebylo tak suché, rozhodla jsem si oba nějak vylepšit. Na Pinterestu můžeme najít nespočet "print labels", ale jsou zpravidla anglicky, jak jinak. A jelikož já preferuji spíše češtinu, "vyrobila" jsem některé sama :-)

#93 DIY: Co se svícny z IKEA?

Svíčky z IKEA milují všichni. Někteří se možná bojí, aby nevyhořeli (viď, tati?), ale stejně je milují. A i tak si je koupíme, ačkoli je vlastně ani nepotřebujeme. Dvacet pět hodin celkem obstojné vůně je prostě fajn.

Když stojíme v obchodě a házíme bezhlavě jednu svíčku za druhou do vozíku (protože "no neber to, za tu cenu!"), možná nám nedojde, že po vypálení vosku zůstane docela pěkná skleněná nádobka. Taková, že pokud v sobě máme alespoň trochu vetešníka, bude nám líto ji vyhodit. Ať jich máme doma klidně sto padesát! :-)
A tak jsem tu s pár tipy, co s takovou nádobkou udělat.

#58 Ostříhaná aneb jak jsem se svěřila do rukou učnici...

Ahoj,
otázka na začátek: Svěřily byste své vlasy do rukou začátečnice? 
Já jsem celkem dlouho řešila dilema, jestli teďka jít nebo nejít ke kadeřnici. Potom přišel na řadu výběr kadeřnice, jelikož k té "mojí" se mi už nechtělo. Ne, že by stříhala špatně, ale vždycky mi udělala na hlavě něco, co jsem úplně nechtěla (ačkoli to třeba ani nebylo ve finále špatné).  Nakonec jsem tedy přemýšlela, co bych tak na té hlavě chtěla.