Přeskočit na hlavní obsah

#29 Cupcakes


Ahoj,
myslím, že je čas na to, "podhodit" zase nějaký recept.
Nedávno jsem psala o své účasti na Street food Festu (tady), kde jsem ochutnala jahodovo-banánový cupcake. Paradoxně, ještě pár dní před touto akcí jsem je pekla doma. Nebyla to žádná plánovaná akce, ale takové to spontánní odpolední pečení, haha..
Výsledkem byly piškotové čokoládové cupcakes s vanilkovým krémem.

Je libo recept?


Potřebujeme:
těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 100g rozdrcených piškot, 1 vejce, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa
krém: hodně hustý vanilkový puding, máslo, 2 lžíce bourbonu
V míse utřeme cukr s vejcem a přidáme zbylé suroviny. Dáme do papírových košíčků do formy a necháme asi 20 minut péct při 180°C.
Necháme vychladnout a potřeme krémem. Dále můžeme ozdobit kakaem nebo ovocem. Já použila třeba i květy brutnáku lékařského (ten je jedlý) a ... ehm.. kvítka muškátu - a ten se nejí :-D

A je libo třeba celý tác ? :-)

Pečete sami cupcakes, jaké máte nejraději??
Hezkou středu,


Komentáře

  1. Cupcakes jsem nikdy nedělala, jednoduše proto, že jsem líná se s něčím zdobit když můžu upéct těsto a hned to sníst :-D Ale tohle vypadá tak skvěle, že to zkusím :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Občas ta práce za něco stojí :-) Určitě zkus s těma piškotama, byly opravdu výborné! :-)

      Skills of Art

      Vymazat
  2. Tak ty vypadají úžasně, určitě vyzkouším :). Cupcakes jsem ještě nepekla, jen muffiny :)
    veru-life.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak dej potom vědět, jak chutnaly ;-))

      Skills of Art

      Vymazat

Okomentovat

Každým Vaším komentářem jsem moc potěšena :-) Děkuji..

Populární příspěvky z tohoto blogu

#150 Podzim je tu! + giveaway!

A hoj čtenáři! Tak je to už vážně tady. Podzim. Už týden máme v obýváku první okrasné dýničky, které jsme museli utrhnout, aby stačily vyrůst ještě ty zbylé. K nim vřes a aromalampa už zahájila svou letošní směnu. Dneska ráno to už i za oknem vypadalo pěkně podzimně. Sychravo, pár kapek taky spadlo.  Já tedy doufám, že se ještě sluníčko ukáže a na křupání suchých listů pod nohama si ještě chvilku počkáme. Zároveň se ale trošku těším, až si s někým dáme horkou čokoládu a budeme si povídat. A přiznám se, že jsem včera pošilhávala po šátcích v obchodě. 

#113 Jarní nákupy v C&A

V čera začalo jaro. Dobře, možná ne podle kalendáře a vzhledem k tomu, že má o víkendu ještě nasněžit, tak možná nezačalo ani podle přírody. Ale začalo v C&A novou kolekcí.  Včera probíhala na Václaváku v prodejně C&A Diamant Můstek akce, při které jste si mohli nakoupit se slevou a ještě vám byl nákup zpříjemněn.  --> pokračovat ve čtení -->

#232 Kde jsem byla s Knihou kaváren 2017?

Jelikož se n á m rok přehoupl do zač á tku března, přem ý šela jsem, jak moc je ještě aktu á ln í ps á t tenhle typ čl á nku. Ten loňsk ý byl ale jeden z nej ú spěšnějš í ch, a tak jsem se po nedobrovoln é (ale př í jemn é ) offline pauze rozhodla zasednout za monitor, vyt á hla loňskou Knihu kav á ren z knihovny a začala hledat fotky př í mo z m í sta činu. A že jich zase p á r bylo. Kde jsem byla s Knihou kav á ren 2017? Až na půdu - P í sek Můj kafepř í běh loňsk é ho roku zač í n á na straně třin á ct, kde se dozv í d á me o podniku jm é nem Až na půdu. Nach á z í se v m é m obl í ben é m - Jihočesk é m kraji - přesněji v P í sku. Až teď, když p í šu tyhle ř á dky, mi doch á z í , že jsem mu věnovala cel ý čl á nek. Bingo - nemus í m dohled á vat fotky :-). Každop á dně tohle m í sto si pamatuji moc dobře a pl á nuji se tam letos zastavit znovu. Maj í skvěl é kafe a poctivě na instagramu sleduji jejich nab í dku brunchů. Caf é Jedna - Praha 7 Č á st Prah...