Přeskočit na hlavní obsah

#29 Cupcakes


Ahoj,
myslím, že je čas na to, "podhodit" zase nějaký recept.
Nedávno jsem psala o své účasti na Street food Festu (tady), kde jsem ochutnala jahodovo-banánový cupcake. Paradoxně, ještě pár dní před touto akcí jsem je pekla doma. Nebyla to žádná plánovaná akce, ale takové to spontánní odpolední pečení, haha..
Výsledkem byly piškotové čokoládové cupcakes s vanilkovým krémem.

Je libo recept?


Potřebujeme:
těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 100g rozdrcených piškot, 1 vejce, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa
krém: hodně hustý vanilkový puding, máslo, 2 lžíce bourbonu
V míse utřeme cukr s vejcem a přidáme zbylé suroviny. Dáme do papírových košíčků do formy a necháme asi 20 minut péct při 180°C.
Necháme vychladnout a potřeme krémem. Dále můžeme ozdobit kakaem nebo ovocem. Já použila třeba i květy brutnáku lékařského (ten je jedlý) a ... ehm.. kvítka muškátu - a ten se nejí :-D

A je libo třeba celý tác ? :-)

Pečete sami cupcakes, jaké máte nejraději??
Hezkou středu,


Komentáře

  1. Cupcakes jsem nikdy nedělala, jednoduše proto, že jsem líná se s něčím zdobit když můžu upéct těsto a hned to sníst :-D Ale tohle vypadá tak skvěle, že to zkusím :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Občas ta práce za něco stojí :-) Určitě zkus s těma piškotama, byly opravdu výborné! :-)

      Skills of Art

      Vymazat
  2. Tak ty vypadají úžasně, určitě vyzkouším :). Cupcakes jsem ještě nepekla, jen muffiny :)
    veru-life.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak dej potom vědět, jak chutnaly ;-))

      Skills of Art

      Vymazat

Okomentovat

Každým Vaším komentářem jsem moc potěšena :-) Děkuji..

Populární příspěvky z tohoto blogu

#150 Podzim je tu! + giveaway!

A hoj čtenáři! Tak je to už vážně tady. Podzim. Už týden máme v obýváku první okrasné dýničky, které jsme museli utrhnout, aby stačily vyrůst ještě ty zbylé. K nim vřes a aromalampa už zahájila svou letošní směnu. Dneska ráno to už i za oknem vypadalo pěkně podzimně. Sychravo, pár kapek taky spadlo.  Já tedy doufám, že se ještě sluníčko ukáže a na křupání suchých listů pod nohama si ještě chvilku počkáme. Zároveň se ale trošku těším, až si s někým dáme horkou čokoládu a budeme si povídat. A přiznám se, že jsem včera pošilhávala po šátcích v obchodě. 

#113 Jarní nákupy v C&A

V čera začalo jaro. Dobře, možná ne podle kalendáře a vzhledem k tomu, že má o víkendu ještě nasněžit, tak možná nezačalo ani podle přírody. Ale začalo v C&A novou kolekcí.  Včera probíhala na Václaváku v prodejně C&A Diamant Můstek akce, při které jste si mohli nakoupit se slevou a ještě vám byl nákup zpříjemněn.  --> pokračovat ve čtení -->

#229 Řím a Vatikán

I když nás to poslední dobou táhne spíš do přírody, pořád mám v hlavě seznam měst, kam bych se chtěla podívat. A právě jedním takovým hlavním, ještě neodškrtnutým místem byl Řím.  A tak jsme po několika dnech zvažování, kam tedy letos vycestovat, vyrazili směr Itálie.  Řím a Vatikán Sice se mi líbí představa cestování "na blind", ale po chvilce propočtů a zvážení poměru starosti vs. pohodlí, jsme zvolili klasicky cestování s cestovní kanceláří. Stylem - využijeme dopravu, ubytování a místo komentované prohlídky s průvodcem se odtrhneme od skupiny a budeme poznávat po svém. Ono vždycky záleží na domluvě a většinou to až na pár malých omezení klapne bez problému.  Cesta autobusem trvá z Prahy do Říma zhruba 18 hodin, což je, co si budem, docela štreka. Měli jsme ale štěstí na prima autobus, kde bylo hodně prostoru. Navíc už jsme oba měli zkušenost s několika dlouhými cestami do Londýna, tak jsme tušili do čeho jdeme. Cesta je tedy dlouhá, ale dá se přež...