Přeskočit na hlavní obsah

#224 PoČesku po Česku: Farmářské trhy na Náplavce - co koupit?

Jestli existuje něco, co dokáže příjemně odstartovat víkend, jsou to sobotní dopolední  farmářské trhy. V okolí jich máme naštěstí hned několik a potěší mě, kdykoliv přibude nějaký ten další. Už delší dobu si pohrávám s myšlenkou, že bych chtěla udělat shrnutí každého z nich. A jakým jiným trhem začít, než tím - snad v Praze nejznámějším - Náplavkou. 

Farmářské trhy na Náplavce

Popravdě bych takhle, vlastně ještě v zimě, neměla kde jinde čerpat materiál, protože většina farmářských trhů začíná až s příchodem jara. Náplavka ovšem netrpělivě rozkvetla už včera 10. března - spolu s prvními paprsky slunce.

Trhy se konají na Rašínově nábřeží každou sobotu od  8 do 14 hodin. Jelikož to nemáme na dosah pěšky a ani MHD není nejjednodušší volbou, parkujeme v okolí Podolské vodárny a zbytek cesty jdeme po svých, nebo se svezeme dvě stanice tramvají. 

Kdo dřív přijde... 
Ze zkušenosti víme, že se vyplatí dorazit dřív. Určitě záleží na konkrétním víkendu, ale řekla bych, že největší šrumec je mezi devátou a jedenáctou/dvanáctou hodinou. 
Obecně dělím farmářské trhy na dvě skupiny - ty, na kterých si nakoupím na konkrétní den a ty, na kterých si nakoupím na delší časové období. Náplavku řadím do první kategorie. Je pro mě místem, kam se jdu projít s někým blízkým - přítelem, rodiči, bráchou (případně všemi najednou), dáme si v klidu ranní kávu (a něco k ní ^^) a zároveň nakoupíme čerstvé potraviny, které zpravidla během víkendu spotřebujeme. Zkrátka je to příjemné místo na snídani, nastartování víkendu, a tak nám vůbec nevadí si trochu "přivstat".
popis


Kam na kávu? 
Z těch, co jsem zkoušela mě zaujala káva od BIRDSONG COFFEE. Původně jsem si myslela, že se jedná jen o další nápaditý název firmy, ale toto označení má význam. Dle jejich webu BirdSong Coffee nabízí bio kávu, která byla vypěstována za přísných ekologických podmínek tradiční metodou v zastínění v přirozeném prostředí tropického pralesa. Prodejem této kávy přispívají k zachování původních lesních ekosystémů, přirozeného domova mnoha druhů stěhovavých ptáků, a napomáhají tak nepřímo zvyšovat jejich populace. BirdSong Coffee je prvním oficiálním prodejcem kávy s certifikací Bird Friendly® v České republice a také ve střední Evropě.

Dalším místem s kávou je KÁVOVÝ KLUB. Je to stánek, u kterého také zpravidla skončíme. Stánek, patřící nadšencům - baristům, kteří vlastní Kafe Karlín a Kafe Kolej a kteří pořádají kurzy o kávě... A jejich káva prostě chutná..

Posledním vyzkoušeným je káva od mamacoffee, ale tu jistě nemusím představovat ^^.

Něco ke kávě? 
Pokud na sobotní odpoledne čekáme návštěvu, vystojíme frontu u KARLOVARSKÉHO CUKRÁŘSTVÍ. Doporučuji sáhnout po kremrolích, věnečcích nebo koláčcích.

PALEO PEKÁRNA ZIMOVI - Abychom si dali trochu oddech od šlehačky a cukru, stavujeme se u stánku této rodinné firmy. Vynechávají cukr, mléko a obiloviny.. a přesto pečou. A jde jim to moc dobře.

Další dobrou volbou je pekařství LOUSKÁČEK. Tam sáhněte po mrkváči, malinovém cheesecaku nebo úplné klasice - ořechovém Louskáčku. Pokud jste na slané, mají i quiche, ale ty jsem zatím nezkoušela^^.

A dál? 
Mímo snidaně vyrážíme na trhy hlavně pro zeleninu a ovoce. To vybírám hlavně očima, a tak konkrétní názvy pěstitelů ani neznám. Vždycky ale kupuji jablka. U nich je rozdíl oproti supermarketům neuvěřitelný. Dále brambory - když je sezóna nebo dojdou zásoby z uskladněných, růžičkovou kapustu a bylinky. Ty kupuji i v květináčích a sázím si je na vlastní zahradu.
Pravidelně procházím okolo fronty na domácí vejce a naprosto to chápu - byť v duchu vždycky poděkuji našim holkám na zahradě, co vážně jedou na trávě. Doslova.

Příležitostně ke stánkům:
DAMODARA – luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule
TAKOVÝ MAKOVÝ – rostlinný přírodní nápoj z máku.
MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – džemy, marmelády a ostatní - chutney, pesta...
KOŠÍKY – proutěné zboží, košíky. Ten vám prostě nesmí chybět :-) 
OPATOVSKÝ CHLÉB – kváskový chléb, živý kvásek
SÝRY KRASOLESÍ – sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko
GARDENISTA – květinová nádhera ze Stehelčevsi 
LÍSKÁČEK – pražené ořechy a sušené ovoce
KERAMIKA EMA MAMISU – autorská keramika Báry Diduchové a Martina Minkse.

Jo a samozřejmě nezapomeňte na topinku na kamnech s česnekem! Tu určitě neminete, slibuju!

Odkaz na kompletní seznam prodejců přikládám rovnou sem.
Tento článek nebyl psán na základě žádné spolupráce a veškeré uvedené poznatky jsou mým subjektivním názorem.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

#89 Jak si vylepšit diář

Máte klasický papírový diář, nebo jste si tiskli měsíční plánovací diář z internetu?  Já mám oba - klasický papírový na osobní záležitosti a ten vytisknutý čistě jen pro blog. Ten mám ve formátu A5 a založený v šanonu (už chápete proč jsem měla potřebu čistit děrovačku :-)).
Ale aby to nebylo tak suché, rozhodla jsem si oba nějak vylepšit. Na Pinterestu můžeme najít nespočet "print labels", ale jsou zpravidla anglicky, jak jinak. A jelikož já preferuji spíše češtinu, "vyrobila" jsem některé sama :-)

#93 DIY: Co se svícny z IKEA?

Svíčky z IKEA milují všichni. Někteří se možná bojí, aby nevyhořeli (viď, tati?), ale stejně je milují. A i tak si je koupíme, ačkoli je vlastně ani nepotřebujeme. Dvacet pět hodin celkem obstojné vůně je prostě fajn.

Když stojíme v obchodě a házíme bezhlavě jednu svíčku za druhou do vozíku (protože "no neber to, za tu cenu!"), možná nám nedojde, že po vypálení vosku zůstane docela pěkná skleněná nádobka. Taková, že pokud v sobě máme alespoň trochu vetešníka, bude nám líto ji vyhodit. Ať jich máme doma klidně sto padesát! :-)
A tak jsem tu s pár tipy, co s takovou nádobkou udělat.

#58 Ostříhaná aneb jak jsem se svěřila do rukou učnici...

Ahoj,
otázka na začátek: Svěřily byste své vlasy do rukou začátečnice? 
Já jsem celkem dlouho řešila dilema, jestli teďka jít nebo nejít ke kadeřnici. Potom přišel na řadu výběr kadeřnice, jelikož k té "mojí" se mi už nechtělo. Ne, že by stříhala špatně, ale vždycky mi udělala na hlavě něco, co jsem úplně nechtěla (ačkoli to třeba ani nebylo ve finále špatné).  Nakonec jsem tedy přemýšlela, co bych tak na té hlavě chtěla.