Přeskočit na hlavní obsah

#185 Ahoj, jaro?!

Ahoj čtenáři!
Dneska už to za okny na to jaro skoro vypadá, ale včera to zas tak slavné nebylo. Proto jsem vydala z mrazáku hrášek a trochu jsem si to krásné roční období přivolala sama. Mimochodem, zítra se chystám na sobotní Náplavku, tak doufám, že nebude metr sněhu. Snad ne.. 


HRÁŠKOVÁ POLÉVKA

Potřebovala jsem (4 běžné porce):
1 menší cibuli, trochu olivového oleje (já používám oliváč v rozprašovači, takže cca 10x stříknutí), 2 lžíce hladké mouky, 350g mraženého hrášku, 150ml smetany 12%, vodu nebo vývar, sůl, petržel

Do hrnce nalijeme olivový olej a nakrájenou cibuli. Když zezlátne, tak přidáme hladkou mouku a vytvoříme jíšku. Pokud se chcete jíšce vyhnout, tak tento krok přeskočte a na závěr polévku zahustěte třeba rýžovo-pohankovou kaší od Coutrylife (ale ne instantní!) - mám to osvědčené ;). 
Když je jíška hotová, tak přidáme trochu vody a hrášek. Osolíme, opetrželujeme (ehm..) a necháme pár minut vařit. 
Potom přichází na řadu mixér, který vytvoří hustší směs. Vrátíme ji zpět do hrnce a za stálého pomalého míchaní přilíváme smetanu. Pokud je polévka příliš hustá, tak ji můžeme zředit vodou/vývarem. To už je na každém individuálně :)


Mě chutná nejvíc dozdobená zbytkem smetany, slunečnicovými semínky a opečeným chlebem vedle talíře. 

Tak dobrou chuť!
Vaše, 


Štítky:

Komentáře

  1. Clarky4. března 2016 v 13:00

    Vypadá luxusně! S přítelem na hráškové polévce docela ujíždíme, takže každý recept je před námi v nebezpečí :)

    Díky za tip!

    Btw, já nejvíc miluji upečené kousky toastového chleba na kostičky a sypat si je do misky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Unknown4. března 2016 v 13:54

      Děkuji, určitě ji zkuste, je moc dobrá :) Jojo, taky mám takhle ten chleba ráda, děláme to ale hlavně na Vánoce do rybí polévky :) Bez toho by tabule ani nešla :)

      Děkuji za komentář, měj se hezky! :)

      Vymazat
  2. Eva Klasek4. března 2016 v 13:13

    Vypadá, vážně chutně! Přidat slunečnicová semínka může být zajímavé :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Unknown4. března 2016 v 13:55

      Děkuji :) Super jsou i dýňová, ale ty jsem zrovna neměla doma :o)

      Vymazat
  3. Kia6. března 2016 v 15:28

    Aj my tu máma už jarné počasie (snad sa zajtra nepokazí) Inak tá polievka vyzerá ako z katalógu! Super, mám rada hráškovú :)
    www.gummybaum.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Unknown6. března 2016 v 19:38

      No, u nás se už dneska trochu zatáhlo, ale na Náplavce jsme měli moc hezky :-) Děkuji moc za milý komentář! :-)

      Vymazat
  4. Jeanette K.11. března 2016 v 20:55

    Hrášek sám o sobě tolik nemusím, ale hráškovou polévku miluji, s kousky opečeného chleba je to vážně mňamka, hned jsem na ní dostala chuť :)
    Lovely imperfections | Naturalium giveaway

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Každým Vaším komentářem jsem moc potěšena :-) Děkuji..

Populární příspěvky z tohoto blogu

#150 Podzim je tu! + giveaway!

A hoj čtenáři! Tak je to už vážně tady. Podzim. Už týden máme v obýváku první okrasné dýničky, které jsme museli utrhnout, aby stačily vyrůst ještě ty zbylé. K nim vřes a aromalampa už zahájila svou letošní směnu. Dneska ráno to už i za oknem vypadalo pěkně podzimně. Sychravo, pár kapek taky spadlo.  Já tedy doufám, že se ještě sluníčko ukáže a na křupání suchých listů pod nohama si ještě chvilku počkáme. Zároveň se ale trošku těším, až si s někým dáme horkou čokoládu a budeme si povídat. A přiznám se, že jsem včera pošilhávala po šátcích v obchodě. 
30 komentářů
Další informace

#113 Jarní nákupy v C&A

V čera začalo jaro. Dobře, možná ne podle kalendáře a vzhledem k tomu, že má o víkendu ještě nasněžit, tak možná nezačalo ani podle přírody. Ale začalo v C&A novou kolekcí.  Včera probíhala na Václaváku v prodejně C&A Diamant Můstek akce, při které jste si mohli nakoupit se slevou a ještě vám byl nákup zpříjemněn.  --> pokračovat ve čtení -->
14 komentářů
Další informace

#232 Kde jsem byla s Knihou kaváren 2017?

Jelikož se n á m rok přehoupl do zač á tku března, přem ý šela jsem, jak moc je ještě aktu á ln í ps á t tenhle typ čl á nku. Ten loňsk ý byl ale jeden z nej ú spěšnějš í ch, a tak jsem se po nedobrovoln é (ale př í jemn é ) offline pauze rozhodla zasednout za monitor, vyt á hla loňskou Knihu kav á ren z knihovny a začala hledat fotky př í mo z m í sta činu. A že jich zase p á r bylo. Kde jsem byla s Knihou kav á ren 2017? Až na půdu - P í sek Můj kafepř í běh loňsk é ho roku zač í n á na straně třin á ct, kde se dozv í d á me o podniku jm é nem Až na půdu. Nach á z í se v m é m obl í ben é m - Jihočesk é m kraji - přesněji v P í sku. Až teď, když p í šu tyhle ř á dky, mi doch á z í , že jsem mu věnovala cel ý čl á nek. Bingo - nemus í m dohled á vat fotky :-). Každop á dně tohle m í sto si pamatuji moc dobře a pl á nuji se tam letos zastavit znovu. Maj í skvěl é kafe a poctivě na instagramu sleduji jejich nab í dku brunchů. Caf é Jedna - Praha 7 Č á st Prah...
1 komentář
Další informace