#177 Zážitek v restauraci Platina

Ahoj čtenáři!
Zkouškové uteklo a dneska si po úplném týdenním odpočinku užívám poslední volný den. Ráno jsem byla na farmářských trzích a nakoupila čerstvé potraviny na zítřejší oběd. Od nového týdne mi totiž začíná nový semestr, na který jsem se patřičně připravila. Koupila jsem si nový kroužkový sešit a super roztomilou krabičku na jídlo v Tigeru - i s příborem a maličkým kelímkem na dresing (fotka je na fb blogu). Nechci si totiž denně kupovat oběd (už jen to kafe leze do peněz! :-D).

Ráda bych vám ale pověděla o krásné včerejší večeři, na kterou jsme s přítelem vyrazili díky společnosti Zomato. Tímto jí moc děkuji!

Navštívili jsme restauraci Platina, která se nachází jen pár kroků od Karlova mostu v Praze. 
Jelikož jsme si předem udělali rezervaci, tak na nás čekal stůl prostřený dlouhým krémovým ubrusem, stejně tak židle. Trochu ve svatebním stylu ^^..  


Večeře začala aperitivem Bohemia Sektu, který automaticky doplnilo pečivo s domácí pomazánkou, popřípadě olivový olej s balsamikem. 

Pointou večera bylo ochutnání degustačního menu. Ty nabízí restaurace dvě, my jsme měli to s názvem Platina a skládalo se z následujícího:

Narozdíl od přítele, který nejí ryby, jsem neměla s žádným chodem problém. Myslím si, že je menu dobře poskládané, jen bych vynechala houby i u dančího, když jsme je již ochutnali v bramborové polévce. Nechci si hrát na velkého kritika a znalce, takže pokud to budu brát okem běžného návštěvníka, udělím plný počet bodů. Těžko vypíchnout jen jednu věc, která mě uchvátila nejvíc. I když... asi to byla pečená zimní zelenina ^^. A několik druhů vína.. Porce nebyly velké, což je samozřejmě v tomto počtu jídel jedině plus! 

Jestli jsme si ale něco uživali, tak to byla obsluha. Bohužel mi občas připadá, že na pozici číšníka/servírky pracuje kde kdo z ulice a o základech společenského chování nemá ani páru. Tady to byl opak, my se cítili jako chtění hosté a já měla možnost "procvičit si znalosti z tanečních - z lekce stolování". 

Vím, že by každá recenze měla mít svá pozitiva i negativa, ale ta druhá zmíněná hledám jen těžko. Ceny se zdají vyšší, a pokud jste na tom finančně podobně jako já, tak podotknu, že to není lokál, kam bych chodila denně. Jedná se spíš o zážitek. Je to ten podník, kde cena odpovídá kvalitě a když už tam jdu, tak mi není líto dát o pár korunek navíc. 

Sečteno, podtrženo.. Užili jsme si to! 

Napište mi, kde jste naposledy večeřeli vy a mějte hezkou neděli!

Vaše,

 

Pozn. Polévku jsem jaksi zapomněla vyfotit, takže si pro dnešek jednu bramboračku představte. Příště to bude už kompletní! ^^